10.02.2011
Das Geheimnis schlank zu bleiben – zum Bericht der BBC Doku auf SAT1 am 8.2.2010
Prof. Fredrik Nyström, schwedischer Internist und Fettzellenforscher initiierte ein
Experiment mit 10 schlanken Menschen, die in den folgenden 4 Wochen das doppelte Ihrer zum Gewichtserhalt notwendigen Kalorien zu sich nehmen sollten. Dabei durften die Studienteilnehmer keinen Sport machen, die tägliche Anzahl der Schritte war mittels Schrittzähler auf eine Obergrenze von 5000 Schritten pro Tag begrenzt.
Vor 40 Jahren bereits kam es in Vermont/USA im Staatsgefängnis zu einem vergleichbaren Experiment, in welchem der Hormonhaushalt untersucht werden sollte bei einer Gewichtszunahme von etwa 25%. Das Ergebnis damals liess darauf schliessen, dass bei gleicher Kalorienzufuhr die Teilnehmer unterschiedlich schnell zunahmen und ein großer Teil der Teilnehmer trotz hoher Motivation (Teilerlass der Gefängniszeit) das Ziel nicht erreichen konnten.
Die Obergrenze beim aktuellen Experiment lag bei einer Zunahme um etwa 15% des Körpergewichts oder einer Veränderung der Kleidergrößen um 2 Nummern in 4 Wochen.
Das Ergebnis der Studie bestätigt letztlich die lange zurückliegende Studie an den Gefängnisinsassen: Trotz in etwa gleicher Kalorienzufuhr erfolgte bei den einzelnen Teilnehmern eine höchst unterschiedliche Gewichtszunahme. Den ganzen Beitrag lesen »